https://tribratanews.lampung.polri.go.id. Menjalankan ibadah Puasa di Bulan Suci Ramadhan selama 1 bulan lamanya tentu membuat orang ingin berbuka puasa dengan menu berbeda setiap harinya.

Kamu bisa menyiapkan masakan sederhana dan praktis sebagai menu buka puasa. Dengan menggunakan bahan seadanya, kamu tetap bisa membuat hidangan berbuka yang lezat dan praktis.

Masakan sederhana yang diolah dengan bumbu tepat dan pas akan menghasilkan cita rasa lezat.Supaya tidak bingung dan bosan dengan menu hidangan buka puasa, yuk simak  resep masakan buka puasa paling sederhana ini :

GULAI DAUN SINGKONG

Bahan :

- 3 ikat daun singkong (rebus hingga lembut, iris)
- 1 buah kelapa parut- Penyedap rasa dan gula
- 2 batang serei digeprek
- teri medan secukupnya

Bahan bumbu halus :

- 10 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 10 buah cabai besar
- 1 ruas kunyit
- sedikit terasi bakar

Cafa memasak :

1. Masukkan santan ke wajan.

2. Tuangkan bumbu halus ke dalamnya sambil diaduk, nyalakan apinya.

3. Masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

4. Beri penyedap rasa, gula.

5. Koreksi rasanya dan sajikan.

Catatan penting ;

1. Sebelum memulai memasak dianjurkan untuk kamu mencuci tangan terlebih dahulu dan seluruh bahan-bahan dicuci dengan air mengalir yang bersih.

2. Jangan lupa memakai masker.

3. Menu ini untuk 5 orang/ porsi.

Silahkan Mencoba
Selamat Berbuka Puasa